Ruta 210 Km 46,500, Alejandro Korn, Buenos Aires, Argentina - +54 2225 42-1113/1135/1376/1509/1612/1834
THE FLAVOR BEGINS
EL SABOR COMIENZA
SANTA GIULIA S.A., is a family company. Their founders, brothers Pedro and José Somma, since their early youth, they use to choose carefully and buy the cattle for their later slaughter. After a long time at the ARGENTINIAN meat industry, they decide become true their dream "from the field to the plate". In 2016 they buy the Plant number 1352, pioneer and widely recognized worldwide establishment for their cooked products (brands Meatex and CEPA). This bovine processing plant is prepared for the production of half-lives, quarters and cuts with and without bone, fresh, frozen, cooled and cooked products. Beef offal’s fresh or cocked; frozen or fresh. Destined all of them to the most demanding markets, and complying with the highest quality standards.
SANTA GIULIA S.A., es una empresa familiar. Sus fundadores, los hermanos Pedro y José Somma, desde su temprana juventud, eligen cuidadosamente y compran el ganado para su posterior faena. Después de mucho tiempo en la industria de la carne ARGENTINA, deciden convertir en realidad su sueño "del campo al plato". En 2010 compran la Planta número 1352, establecimiento pionero y ampliamente reconocido a nivel mundial para sus productos cocinados (marcas Meatex y CEPA). Esta planta de procesamiento bovino, está preparada para la producción de medias reses, cuartos y cortes con y sin hueso, productos frescos, congelados, enfriados y cocidos. Menudencias frescas o cocidas, congeladas y refrigeradas. Destinados todos a los mercados más exigentes, y cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
QUALITY AND FOOD SAFETY POLICY
POLITICA DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
• Prioritize food safety and quality,
• complying with the legal and regulatory requirements of the activity,
• Aligned with the requirements to meet the explicit and implicit needs of customers.
• It undertakes to develop and market safe products for its intended use.
• It seeks to strengthen the commitment and responsibility of its collaborators with food safety;
• Develops and promotes continuous improvement of processes and products
• Priorizar la inocuidad alimentaria y la calidad,
• Cumplir las exigencias legales y regulatorias de la actividad,
• Alineado con los requerimientos para satisfacer las necesidades explícitas e implícitas de los clientes.
• Se compromete a elaborar y comercializar productos seguros para su uso previsto.
Procura fortalecer el compromiso y la responsabilidad de sus colaboradores con la inocuidad alimentaria;
• Desarrolla y promueve a la mejora continua de los procesos y productos.
mission, vision & values
mision, vision & valores
Nuestra Misión
Producir productos cárnicos de manera sustentable, inocuos, de calidad, para cumplir con los requisitos de los consumidores.
Nuestra Visión
Trabajar arduamente por la participación y consolidación en el mercado de carnes, siendo un actor reconocido, de características destacadas, referente y demandado por los clientes y consumidores.
Lograr obtener una posición de liderazgo y confiabilidad para proveer alimentos de origen cárnico desde Alejandro Korn con nivel de competencia mundial.
Our mission
Produce meat products in a sustainable, safe, quality, to fulfill the requirements of consumers.
Our vision
Work hard for the participation and consolidation in the meat market, being a recognized actor, with outstanding characteristics, being referent for the industry and demanded by customers and consumers.
To obtain a position of leadership and reliability to provide food of beef meat origin from Alejandro Korn with level of world competition.
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