Ruta 210 Km 46,500, Alejandro Korn, Buenos Aires, Argentina - +54 2225 42-1113/1135/1376/1509/1612/1834

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THIN_SKIRT - ENTRAÑA_FINA

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TRIMMING - RECORTE

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TENDERLOIN CHAIN OFF - LOMO SIN CORDON

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TENDERLOIN CHAIN OFF - LOMO SIN CORDON 1

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SHIN - BRAZUELO

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RIBEYE CAP - TAPA DE BIFE ANCHO

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RIB FINGER - ENTRECOSTILLA

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NAVEL - FALDA

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HEEL MUSCLE - TORTUGUITA

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KNUCKLE - BOLA DE LOMO

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HEART OF SHOULDER CLOD - CENTRO DE CARNA

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FOREQUARTER - DELANTERO EN MANTA

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FLAT - CARNAZA CUADRADA

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EYEROUND - PECETO

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CUBE ROLL - BIFE ANCHO SIN TAPA

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CHUCK TENDER - CHINGOLO

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CHUCK - AGUJA

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CHUCK COVER - TAPA DE AGUJA

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CAP OF RUMP - TAPA DE CUADRIL

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BRISKET - PECHO

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SHIN - BRAZUELO

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